Суп в мультиварке

Суп в мультиварке

Суп в мультиварке

Суп в мультиварке

Суп в мультиварке

https://www.photorecept.ru/pervye-blyuda/supy/sup-v-multivarke Результат:

Суп в мультиварке

Сочетание белой и красной рыбы придает рыбному супу более интересный вкус.
Вместо перловки взяла булгур. Супец получился на славу!



Продукты брала произвольно.

- рыбка белая хек,
- рыбка красная форель,
- картофель,
- морковь,
- лук,
- булгур,
- соль, перец, лавровый лист,
- подсолнечное масло для пассеровки,
- зелень и сметана (по-желанию) для подачи.

Варила в мультиварке. Нарезала кубиками картофель, кусочками рыбу - сложила в чашу мультиварки.
Спассеровала морковь и лук - положила туда-же.
Добавила промытый булгур, соль, перец, лавровый лист, ну и, естественно, воду.
Варила в режиме "суп" 25 минут, давление 7 Bar. Можно было и меньше).

В тарелочку добавила молотого перчика и сметанки. Вкусно...

Суп в мультиварке

Китайский куриный суп с кукурузой в мультиварке!

Борщ в мультиварке

Суп в мультиварке

Суп из сушеных грибов легко и просто приготовить в мультиварке. Процесс приготовления сэкономит время и поднимет настроение! Чудесный аромат сушеных грибов наполнит дом аппетитным ожиданием вкусняшки!

Для супа потребуется минимум ингредиентов. Этот рецепт идеально подойдет для людей с очень большой занятостью. Домашний грибной суп в мультиварке – это очень вкусно!

Возьмем 150 г сушеных грибов и замочим их в холодной воде на 3 часа (можно на ночь). Воду сольем, грибы промоем.

80 г перловой крупы промоем и зальем 0,4 л кипятка, оставив на 2 часа.

5 картофелин нарежем небольшими аккуратными кубиками.

1 морковь натрем на крупной терке.

1 шт. репчатого лука мелко порежем.

2 литра воды

растительное масло, соль, различные специи, черный молотый перец, сметана и зелень петрушки по вкусу

Этот вкусный суп из свинины, ветчины и кукурузы с томатами посвящен празднику Чинко-де-Майя (Пятого Мая) - Дня Независимости Мексики, дня победы над французскими войсками в 1862 году у города Пуэбло - времени пышных карнавалов и особенного внимания к мексиканской кухне. Правда в наших краях весной с кукурузой напряженка, не то что в Мексике. А вот осенью початки этого замечательного злака продаются - причем, как зрелые, так и молодые. Так почему бы сейчас не приготовить что-то такое, мексиканское?

Всякая еда начинается с супа, а нет супа более мексиканского, чем Посоле. Суп со свининой, кукурузой и, естественно, с перцем - очень сытный, вкусный и необычный. Готовить его мы будем, конечно, в мультиварке ;). И, кстати, если вы захотите приготовить этот вкусный суп из свинины с кукурузой и перцем зимой, то для этого рецепта отлично подойдут кукуруза и перец из заморозки, либо же консервированные, что ничуть не скажется на качестве нашего Посоле.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/cup-so-svininoj-i-ovoshhami-v-multivarke.html

Французский луковый сырный суп в мультиварке - прошу любить и жаловать :). На самом деле сложно определить, насколько этот суп сырный, а насколько - луковый. И не стоит пугаться названия «луковый» - хотя лука в нем действительно очень много – поверьте, никакого «амбре» после употребления этого блюда французских королей и епископов наблюдаться не будет.

Хотя появилось это блюдо, как очень даже «пейзанское» - за неимением других ингредиентов французские крестьяне готовили суп из одного только лука, ну, а без сыра во французской кухне вообще ничего не обходится. Знаменитым же, по легенде, сделал его король Людовик XV, однажды, проснувшись ночью в охотничьем домике и не найдя ничего другого, откушал лукового супа, пришел в неописуемый восторг и ввел сие блюдо в рацион Двора Его Величества.

За долгие годы искусство приготовления лукового супа французскими поварами было доведено до совершенства и во времена Пятой Республики луковый крестьянский суп стал одной из визитных карточек французской кухни – где, ой-ля-ля, не так просто стать «визитной карточкой».

Этот суп, как и любой рецепт на этом сайте, можно приготовить в мультиварке, а можно в обычной кастрюле - у кого что есть :).

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/francuzskij-lukovyj-sup.html

Сегодня у нас на повестке дня – рецепт супа харчо классический, из баранины. Это один из моих любимых рецептов. Блюдо получается вкусным, сытным, ароматным – отличный согревающий суп для осени. Если у вас плохое самочувствие, если вы мерзнете – суп харчо просто целебно действует, как еврейский бульон. За это он мне и нравится.

Для этого блюда вам понадобится много мяса, поскольку это именно мясной суп, в котором главный компонент – это баранина на косточке (ребра, голяшка, грудинка). Мясо подбирайте так, чтобы было много кусочков для еды, а также косточки для бульона. Бульон должен получиться очень наваристым.

Кроме баранины, можно использовать и говядину – это не будет отступлением от классического рецепта харчо. Но, на мой взгляд, баранина – более нежное, более ароматное и легкое мясо. Поэтому если есть возможность, выбирайте именно его.

Суп харчо загущается при помощи риса, но его не должно быть слишком много, чтобы, все же, наш суп не походил на кашу. Кстати, обязательно используйте круглый рис – это важно и для вкуса блюда, и для его правильной консистенции.

P. S. В нашей традиции готовят разные варианты этого блюда: например, суп харчо в мультиварке с говядиной и картошкой, или постный суп харчо с грецкими орехами. Конечно, это не настоящие грузинские супы, но тоже по-своему хорошие рецепты. Посмотрите!

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/recept-supa-xarcho-klassicheskij.html

Суп харчо – это традиционное грузинское блюдо. Но у нас, в России и в Украине, этот вкусный и ароматный суп тоже пользуется успехом. Сварить его можно хоть в мультиварке, хоть в кастрюле.

Спросите у любого мужчины, любит ли он томатный острый суп с говядиной, и он непременно ответит, что любит. Мужчины, как известно, любят вкусно покушать, особенно из рук любимой.

Приготовить суп харчо нетрудно.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/sup-xarcho-iz-govyadiny.html

Гороховый суп с копченостями в мультиварке - это привет из далекой Голландии. В этой сырой и продуваемой всеми ветрами стране, оказывается, умеют не только выращивать тюльпаны, играть в футбол и заманивать туристов в кафе-шопы, расположенные в старинных домиках на живописных улочках Амстердама, но и готовить чудесный, ароматный, сытный и очень подходящий к их морскому климату гороховый суп с копчеными ребрышками, превращая его из банальной похлебки нидерландских крестьян в смешных полосатых гольфах и странных деревянных башмаках с загнутыми носами – в великолепное блюдо, подходящее для любого случая – от зимнего обеда до праздничного ужина.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/goroxovyj-sup-s-kopchenostyami-v-multivarke.html

А вы знаете, что рассольник готовили на Руси с XV века? В те времена это блюдо готовили с ячневой крупой (риса и перловки тогда не было) и называли «Калья». В наше время так называют слабокислые супы с рыбой.

Есть множество способов приготовления рассольника. Он может быть вегетарианским, или с мясом. В качестве крупы, можно добавлять перловую, гречневую или рисовую крупы. Главное, чтобы в рассольнике были соленые огурцы и немного рассола.

Сегодня я поделюсь своим рецептом приготовления этого старинного блюда.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/recept-rassolnika-s-risom-i-ogurcami.html